“Kartik Maas 2023 Dietary Rules: कार्तिक माह के दौरान क्या खाएं और क्या न खाएं”

Kartik Maas 2023 Dietary Rules: कार्तिक महीना, जिसे कार्तिका या कार्तिका के नाम से भी जाना जाता है, शुरू हो गया है, जो सर्दियों के मौसम की शुरुआत का प्रतीक है। हिंदू धर्मग्रंथों में इस महीने का विशेष महत्व है, जिसमें कुछ आहार नियमों के पालन पर जोर दिया गया है।

इन नियमों का पालन करने से न केवल अच्छा स्वास्थ्य बनाए रखने में मदद मिलती है बल्कि मन और शरीर में सकारात्मक ऊर्जा भी बढ़ती है। आइए कार्तिक माह के लिए निर्धारित आहार संबंधी दिशानिर्देशों के बारे में विस्तार से जानें।

Kartik Maas 2023 Dietary Rules: 2023 में कार्तिक मास रविवार, 29 अक्टूबर को शुरू हुआ। यह महीना धार्मिक दृष्टिकोण से अत्यधिक पूजनीय है, जिसमें भगवान विष्णु की पूजा पर विशेष ध्यान दिया जाता है। कार्तिक माह में जप, तप, उपवास और मौन जैसी प्रथाओं पर जोर दिया जाता है। इस महीने के दौरान जमीन पर सोना, ब्रह्मचर्य का पालन करना, दीपदान करना और पवित्र तुलसी के पौधे की पूजा करना जैसे कार्य बहुत महत्व रखते हैं। इन प्रथाओं का पालन करने से व्यक्ति को वर्तमान जीवनकाल में मोक्ष की प्राप्ति होती है।

यहां कार्तिक माह के लिए कुछ विस्तृत आहार संबंधी दिशानिर्देश दिए गए हैं: Kartik Maas 2023 Dietary Rules

  1. कुछ सब्जियों से बचें: कार्तिक के दौरान गाजर, बैंगन, लौकी जैसी सब्जियां और बीज वाले किसी भी खाद्य पदार्थ का सेवन न करने की सलाह दी जाती है। यह प्रथा आध्यात्मिक रूप से महत्वपूर्ण मानी जाती है।
  2. बैंगन और करेले का सेवन प्रतिबंधित करें: कार्तिक के दौरान बैंगन और करेला खाने की मनाही है। माना जाता है कि गुड़ का भोग लगाने से मीठा पोषण मिलता है।
  3. फलियां प्रतिबंध: कार्तिक में उड़द दाल, मूंग दाल, मसूर दाल, चना, मटर और सरसों के बीज (राई) जैसी दालों का सेवन अनुशंसित नहीं है। इसके अतिरिक्त, दिन की नींद को भी हतोत्साहित किया जाता है।
  4. प्रतिदिन गुड़ का सेवन करें: कार्तिक में प्रतिदिन गुड़ का सेवन करने का विधान है। गुड़ पाचन में सहायता करता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है और सर्दी, खांसी और जमाव को दूर रखता है।
  5. पूरी तरह से शाकाहारी: कार्तिक के दौरान मांसाहारी भोजन से बचना अनिवार्य है, क्योंकि ऐसा माना जाता है कि यह अगले जन्म में नरक में ले जाता है।
  6. ठंडे खाद्य पदार्थों का सेवन बंद करना: चूंकि कार्तिक ठंड के मौसम की शुरुआत का प्रतीक है, इसलिए ठंडे खाद्य पदार्थों और शरीर पर ठंडी तासीर वाली वस्तुओं का सेवन बंद करने की सलाह दी जाती है।
  7. तेल का उपयोग सीमित करें: पूरे कार्तिक में शरीर पर तेल लगाने की मनाही है। शास्त्रों के अनुसार, केवल कार्तिक मास में आने वाली नरक चतुर्दशी के दिन ही तेल लगाने की अनुमति है।
  8. तुलसी पूजा: कार्तिक के दौरान पवित्र तुलसी के पौधे पर प्रतिदिन दीपक जलाने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। साथ ही प्रतिदिन भगवान विष्णु और देवी लक्ष्मी का ध्यान करना भी शुभ माना जाता है।
  9. तुलसी का पौधा लगाना: कार्तिक में तुलसी का पौधा लगाने का बहुत महत्व है। मान्यता है कि इस महीने में तुलसी का विवाह करने से दांपत्य जीवन में सुख-समृद्धि आती है।
  10. स्नान अनुष्ठान: दिन का वह समय जब आप कार्तिक के दौरान स्नान करते हैं, महत्वपूर्ण होता है। जो लोग सूर्योदय के बाद स्नान करते हैं उनके पुण्य नष्ट हो जाते हैं, जबकि जो लोग सूर्योदय से पहले स्नान करते हैं उनके पाप और कष्ट नष्ट हो जाते हैं। कार्तिक के दौरान दैनिक स्नान करने से आत्मा शुद्ध होती है और सुख और समृद्धि आती है।
  11. छूटे हुए स्नान की पूर्ति: यदि, किसी कारण से, कोई सुबह स्नान नहीं कर सकता है, तो ओमकार (“ओम” का जाप) करके कार्तिक के आखिरी तीन दिनों, अर्थात् त्रयोदशी के दौरान सूर्योदय से पहले स्नान करें। , चतुर्दशी और पूर्णिमा, कार्तिक स्नान (स्नान) के किसी भी छूटे हुए पुण्य की भरपाई करते हैं।

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कार्तिक के पवित्र महीने के दौरान इन आहार और जीवन शैली प्रथाओं का पालन करके, व्यक्ति न केवल शारीरिक कल्याण चाहते हैं बल्कि अपने और अपने परिवार के लिए आध्यात्मिक विकास और आशीर्वाद भी प्राप्त करते हैं। यह आंतरिक शुद्धि, भक्ति और उच्च आध्यात्मिक पथ के प्रति समर्पण पर ध्यान केंद्रित करने का समय है।

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