Garmiyo Mein 11 Wajan Ghatane Ke Tarike
गर्मियों में सक्रिय रहना आसान है, लेकिन जैसे ही हवा ठंडी होती है सब कुछ धीमा हो जाता है। जब पतझड़ आता है, तो सेब पाई, छुट्टियों के लिए भरपूर भोजन और कद्दू मसालेदार लट्टे भी आते हैं – शरद ऋतु आरामदायक और कैलोरी से भरपूर प्रलोभनों से भरी होती है, लेकिन हम वजन घटाने के कुछ जरूरी तरीकों के बारे में आपके लिए लेकर आए हैं जो मौसम की तरह ही शानदार हैं। शांत होता है। भोजन को स्वादिष्ट बनाने से लेकर अपने स्वस्थ किराने के सामान को अधिकतम करने तक, वजन घटाने के अंतिम सुझावों के साथ अपने वजन के लक्ष्यों को नियंत्रण में रखें।
1. शकरकंद और बटरनट स्क्वैश के टुकड़े कर लें
दुर्भाग्य से, हमारी कई सब्जियाँ उपयोग करने से पहले ही खराब हो जाती हैं। आप पहले से कटे हुए स्क्वैश या शकरकंद के क्यूब्स के लिए कुछ अतिरिक्त रुपये खर्च कर सकते हैं, या यदि आप अतिरिक्त प्रयास करने के इच्छुक हैं, तो उन्हें उबाल लें और फ्रीज कर दें या उन्हें समय से पहले काट लें। इससे उन्हें कुकी शीट पर तेल में डालना, सीज़न करना और बेक करना आसान हो जाता है। परम आलसी सब्जी हैक।
2. डिब्बाबंद कद्दू
उस मीठे पीएसएल और कद्दू टार्ट को डिब्बाबंद कद्दू से बदलें, जिसमें भरपूर मात्रा में विटामिन ए और पोटेशियम होता है। इसे कुछ शरद-थीम वाले स्वाद के लिए दलिया, पैनकेक या सूप में जोड़ा जा सकता है जो सामान्य कद्दू-थीम वाले भोगों की तुलना में थोड़ा अधिक स्वास्थ्यवर्धक है।
3. उन कामों में लग जाओ
बिना यह महसूस किए कि आप व्यायाम कर रहे हैं, कुछ शारीरिक गतिविधियों में शामिल होने के कई तरीके हैं। ऐसा करने का एक अच्छा तरीका यह है कि आप अपने आँगन में पत्ते इकट्ठा करें या घर की कुछ सफ़ाई करें। यह आपको हृदय गति को बढ़ाते हुए उत्पादक बनने की अनुमति देगा।
4. नाशपाती बेक करें
क्या आप स्वास्थ्यप्रद मिठाई के विकल्प खोज रहे हैं? पके हुए नाशपाती बिल्कुल स्वादिष्ट व्यंजन हैं जो अभी भी हल्के और ताज़ा हैं। उन्हें आधा काट लें, बीच का हिस्सा निकाल लें और उनमें दही, शहद और अखरोट भर दें। उन्हें फ़ॉइल में रखें और ओवन में एक ऐसे व्यंजन के लिए बेक करें जिसके लिए आपको दोषी महसूस न करना पड़े।
5. बिक्री पर उपलब्ध जामुनों पर नज़र रखें
इससे आपकी मेहनत और पैसा बचेगा, खासकर इसलिए क्योंकि ताजा जामुन हमेशा जल्दी खराब हो जाते हैं। चाहे आप अपने पैराफिट्स के ऊपर जामुन डालना पसंद करते हों या स्मूदी तैयार करना चाहते हों, जब जामुन का मौसम हो तो उन्हें थोक में खरीदना और फिर उन्हें फ्रीज करना एक बेहतरीन तरीका है। जब वे सीज़न में होते हैं, तो वे अक्सर कम महंगे होते हैं, और उन्हें फ्रीज करने से विटामिन सी की केवल थोड़ी मात्रा ही ख़राब होगी।
6. नाश्ते में चिप्स की बजाय कद्दू के बीज खाएं
कद्दू के बीज फाइबर, पोटेशियम, मैग्नीशियम और यहां तक कि एल-ट्रिप्टोफैन से भरे होते हैं जो अनिद्रा के रोगियों को बेहतर नींद में मदद कर सकते हैं। इन बीजों को अपने दही में मिलाएं या कुछ टोस्टेड नाश्ते में मिलाएं, जो बेहद संतोषजनक हैं और फिर भी पोषण को बढ़ावा देते हैं।
7. सब्जियों को एक बड़े बैच में पकाएं
भोजन की तैयारी करना आपके सप्ताहांत को बहुत आसान बना देता है, और इससे स्वस्थ भोजन करना भी आसान हो जाता है। उन जड़ वाली सब्जियों का लाभ उठाएं और अपना पसंदीदा चुनें, चाहे वह एकॉर्न स्क्वैश हो या तोरी। या तो उन्हें बेक करें या भाप में पकाएं और फिर से गर्म करने के लिए उन्हें बाहर निकालें। लंबे समय तक चलने वाली आसान तैयारी के लिए आप उन्हें आंशिक रूप से उबाल भी सकते हैं और फ्रीजर में रख सकते हैं।
8. सेब का सिरका पियें
एवीसी आपके शरीर के पीएच को संतुलित करते हुए चयापचय को तेज कर सकता है, सूजन को कम कर सकता है। यह पाचन सहायता के रूप में भी कार्य कर सकता है। इसके अलावा, यदि आप उन लोगों में से हैं जिन्हें हर साल गिरने वाली खांसी होती है, तो इस सुपरफूड का एक चम्मच आपके गले को कवर कर सकता है और बैक्टीरिया को दूर कर सकता है।
9. हॉट चॉकलेट में ट्विस्ट के लिए स्मूदी को गर्म करें
जब बाहर ठंड हो रही हो तो ठंडी स्मूदी बिल्कुल वांछनीय नहीं है। जई या बादाम के दूध जैसी सामग्री को जई, कोको पाउडर और स्वादयुक्त प्रोटीन पाउडर के साथ मिलाकर आरामदायक बने रहें। या तो सामग्री को माइक्रोवेव करें या तब तक ब्लेंड करें जब तक यह वांछित तापमान तक न पहुंच जाए।
10. वर्कआउट के लिए पूर्व भुगतान
जब पैसे खोने या रद्दीकरण शुल्क वसूलने जैसे बड़े जोखिम होते हैं, तो इस बात की अधिक संभावना होती है कि आप कसरत के लिए तैयार होंगे। माइंडबॉय पैकेज में या क्लासपास पर वर्कआउट के लिए पूर्व भुगतान आपको गर्मी खत्म होने के बाद भी इसे जारी रखने के लिए प्रेरित करेगा। इसे और भी अधिक प्रेरक बनाने के लिए किसी मित्र को साथ लाएँ।
11. हार्दिक सलाद बनाएं
हार्दिक सलाद के साथ उन पतझड़-प्रेरित लौकी की सब्जियों और बीजों का उपयोग करें, जो अभी भी भरने वाले हैं लेकिन स्टफिंग और पाई जैसे खाद्य पदार्थों की तुलना में कम अम्लीय और भारी हैं। कुछ बीज और अपनी पसंदीदा ड्रेसिंग के साथ स्क्वैश या कद्दू जोड़ने से आपको भारी और फूला हुआ होने के बजाय तृप्त लेकिन फिर भी ऊर्जावान महसूस करने में मदद मिलेगी।
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